Description
Avec le vin de la cave Walz, le Rosé de la cave Walz arrive dans le verre à vin. Il présente une magnifique couleur rubis éclatante. Au nez, ce vin rosé de la cave Walz offre toutes sortes de mûres. Comme si cela ne suffisait pas, des arômes supplémentaires de cassis et de myrtille se joignent grâce à l’élevage en acier inoxydable.
Le Rosé de la cave Walz se présente au dégustateur de manière agréablement sèche. Ce vin rosé ne semble jamais grossier ou dépouillé, comme on pourrait l’attendre d’un vin dans une gamme de prix supérieure. Grâce à son acidité franche, le Rosé de la cave Walz se révèle en bouche particulièrement frais et vivant. En finale, ce vin rosé de la région de Bade impressionne enfin par sa belle longueur. On retrouve à nouveau des notes de mûre.
Vinification du Rosé de la cave Walz
Le Rosé de la cave Walz d’Allemagne est un vin équilibré, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Après la récolte, les raisins sont rapidement amenés à la presse. Là, ils sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à températures contrôlées. Après leur fin, le Rosé de la cave Walz peut se harmoniser pendant quelques mois sur ses lies fines.
Recommandation de plats avec le Rosé de la cave Walz
Ce vin rosé d’Allemagne fonctionne parfaitement en accompagnement de divers plats, mais se déguste également seul avec plaisir.
- Plus de produits de Weingut Walz
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.