Description
Le séduisant The King’s Desire Pinot Noir Rosé, créé par Marisco, se présente dans le verre avec une délicate robe rosée. Ce vin monocépage de Nouvelle-Zélande séduit par des arômes de poires confites et de mangue, soulignés par de fines notes de brioche et de rayon de miel.
Ce vin rosé se révèle merveilleusement sec en bouche et impressionne par sa texture ample, offrant des saveurs de fruits à noyau et laissant une finale juteuse. Les raisins de ce vin ont poussé sur les riches sols des Southern Valleys à Marlborough, récoltés à maturité optimale afin de maximiser la complexité aromatique.
Vinification du Marisco The King’s Desire Pinot Rosé
La vinification du The King’s Desire Pinot Noir Rosé commence par une sélection minutieuse des raisins de Pinot Noir provenant des Southern Valleys à Marlborough, récoltés au moment optimal pour maximiser la fraîcheur et l’expression aromatique. Au chai, un pressurage doux est effectué afin d’extraire uniquement le meilleur jus, suivi d’une fermentation à basse température pour préserver les arômes délicats. Le vin mûrit à la fois sur lies fines et en cuves inox, ce qui lui confère une complexité et une structure supplémentaires.
Accord mets-vin pour le The King’s Desire Pinot Rosé de Marisco
Dégustez ce rosé de préférence avec des plats estivaux, en particulier des légumes méditerranéens grillés accompagnés de kasundi et de noix de macadamia.
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