Description
Le Sauvignon Blanc de Zonnebloem se présente dans le verre dans une robe jaune platine avec de discrets reflets verts. Ce Sauvignon Blanc d’Afrique du Sud révèle alors son magnifique bouquet aux arômes frais d’herbe verte et aux notes discrètes de fruits tropicaux. On y retrouve notamment des nuances de figue et de fruit de la passion.
Ce vin blanc sud-africain convainc en bouche par sa structure intense et son acidité croquante.
Vinification pour le Sauvignon Blanc de Zonnebloem
Les vignes de ce vin blanc sont enracinées dans la région de Stellenbosch, principalement sur des sols à l’argile sablonneuse, et les vignobles sont orientés vers le sud. La récolte des raisins a été effectuée à la main.
Recommandations de dégustation pour le Sauvignon Blanc de Zonnebloem
Dégustez ce vin blanc sec en apéritif ou avec des salades, du poulet, du porc ou des fruits de mer.
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