Gavi Bio – Tenuta San Pietro

Description

Le Gavi Bio – Tenuta San Pietro se présente dans un jaune lumineux et éclatant, avec des reflets verdâtres. Il déploie un superbe bouquet d’arômes frais et fruités. Des notes de pomme verte, d’agrumes et de fleurs blanches dominent le profil olfactif. En bouche, ce vin est vif et croquant. La fine acidité apporte une fraîcheur agréable. Une finale élégante et harmonieuse complète l’expérience gustative. Idéal pour les amateurs qui apprécient un vin bio certifié.

Vinification du Gavi Bio de Tenuta San Pietro

Les raisins du Gavi Bio – Tenuta San Pietro proviennent d’une culture respectueuse de l’environnement. Les vignobles sont situés dans une région ensoleillée, idéale pour la fermentation. La récolte est effectuée manuellement avec un choix minutieux. Seuls les raisins les plus mûrs sont mis en bouteille. Après la récolte, un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée ont lieu. L’élevage se fait en cuves en acier inoxydable, ce qui conserve la fraîcheur et la pureté des arômes.

Recommandation culinaire pour le Gavi Bio de Tenuta San Pietro

Le Gavi Bio – Tenuta San Pietro accompagne parfaitement :

• 1. des entrées légères comme la bruschetta
• 2. des fruits de mer et des plats de poisson
• 3. des volailles dans une sauce légère
• 4. des salades avec vinaigrette aux agrumes

C’est le compagnon idéal pour des moments conviviaux et des instants gastronomiques raffinés. Le vin apporte joie et plaisir pour chaque occasion.

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