Description
Avec le F. W. Langguth Erben Erben Grauburgunder, un vin blanc de tout premier ordre vient se lover dans le verre. Il y dévoile une couleur merveilleusement lumineuse, doré-cuivré. Dans le verre, ce vin blanc de F. W. Langguth Erben présente des arômes de coing, de prune, de poire et d’abricot, complétés par . En bouche, l’Erben Grauburgunder de F. W. Langguth Erben s’ouvre de manière délicieusement aromatique, fruitée et équilibrée. Malgré son profil de goût sec, ce vin blanc séduit par son onctuosité juteuse et une sucrosité résiduelle finement intégrée. Ce vin blanc léger se montre équilibré et complexe en bouche. Grâce à son acidité fruitée marquante, l’Erben Grauburgunder se présente au palais remarquablement frais et vivant. En finale, ce vin de la région viticole de la Hesse rhénane enthousiasme par sa belle longueur. Des nuances de prune et d’abricot réapparaissent.
Recommandation de mets pour l’Erben Grauburgunder de F. W. Langguth Erben
Ce vin blanc allemand doit de préférence être dégusté bien frais, à 8 – 10 °C. Il se prête parfaitement comme vin d’accompagnement à un poulet citron-chili avec boulgour, à des oignons rouges farcis au couscous et aux abricots ou à une salade thaïlandaise de concombre.
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