Due Pinot Grigio IGT – Russolo

Description

Le Due Pinot Grigio IGT de Russolo séduit par sa couleur jaune paille limpide. Des arômes frais d’agrumes et de pomme verte dominent le bouquet. Des notes de fleurs blanches et d’épices délicates se marient subtilement. En bouche, la fraîcheur élégante du vin se déploie. L’acidité bien intégrée procure une expérience pétillante. Une touche de minéralité souligne le caractère du cépage. La finale est agréable et harmonieuse.

Vinification du Due Pinot Grigio de Russolo

Les raisins destinés au Due Pinot Grigio IGT proviennent des meilleurs terroirs. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires qui offrent des conditions idéales. Lors de la récolte, seuls des fruits savoureux et parfaitement mûrs arrivent au pressoir. La vinification est réalisée en douceur afin de préserver l’arôme frais. La fermentation a lieu à température contrôlée en cuves inox. Une partie du vin mûrit dans de grands foudres en bois, ce qui lui confère une profondeur et une complexité supplémentaires.

Suggestion d’accords mets-vin pour le Due Pinot Grigio de Russolo

Le Due Pinot Grigio IGT s’accorde étonnamment bien avec différents plats. Dégustez ce vin avec :

• 1. Des fruits de mer et des plats de poisson
• 2. Des pâtes légères aux légumes
• 3. Des salades et des entrées fraîches
• 4. De la volaille à la sauce crème
• 5. Des spécialités asiatiques aux épices douces

Dégustez le Due Pinot Grigio IGT à une température de 8-10 °C et vivez des moments de plaisir inoubliables.

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