Description
Le 10 Years Old Tawny de Churchill’s se présente dans le verre dans une couleur rouge brique intense et dévoile un bouquet complexe et intense avec des arômes de fruits secs et d’écorce d’orange.
En bouche, ce porto séduit par sa rondeur et sa fraîcheur, avant de s’achever sur une finale longue et persistante. Le 10 Years Old Tawny Port est un porto qui apporte la complexité de l’âge tout en conservant la fraîcheur et l’acidité d’un porto jeune.
Vinification du 10 Years Old Tawny de Churchill’s
Ce porto est élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca et Tinta Francisca.
Après la fermentation, ce porto a été conservé pendant 10 ans en fûts de chêne.
Recommandation de dégustation pour le 10 Years Old Tawny de Churchill’s
Dégustez ce porto sucré avec des fromages doux, par exemple du brie, des desserts ou du foie gras.
Distinctions pour le 10 Years Old Tawny de Churchill’s
- Wine Spectator : 91 points
- Jancis Robinson : 16 points
- Robert Parker / The Wine Advocate : 94 points
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