Description
Le vermouth Ellermann-Spiegel Werner PN Red est un vermouth de première qualité. Il y présente une magnifique couleur rouge clair et dense. Après le premier tour de verre, ce vin fortifié révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des fenêtres d’église sur le bord du verre. Ce vin allemand monocépage présente dans le verre des notes délicieusement expressives de groseille rouge, de mûre, de griotte et de framboise. S’y ajoutent des notes d’autres fruits.
La finale de ce vin fortifié de la région viticole du Palatinat séduit enfin par sa belle persistance.
Vinification du Werner Wermut PN Red de Ellermann-Spiegel
Le puissant Werner Wermut PN Red d’Allemagne est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage Pinot Noir.
Conseils de dégustation du miroir Ellermann Werner Wermut PN Red
Avec une mousse de yaourt aux graines de pavot, un dessert aux mûres et à la crème ou un dessert aux pêches et aux fruits de la passion.
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