Description
Un vin blanc délicat et expressif, 100% Viognier, issu des terroirs ensoleillés de Coursan (Aude). Sa robe or pâle aux reflets argentés précède un nez floral et fruité, avec des notes de chèvrefeuille, d’aubépine, d’agrumes confits et une touche exotique. En bouche, sa souplesse charme par des arômes floraux, une pointe de miel et une finale zestée et minérale. Élevé en cuve inox, il se déguste à 10°C, idéal à l’apéritif, avec une escalope de veau sauce gingembre ou un fromage de chèvre. Un Viognier élégant et plein de fraîcheur.
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