Description
Vinification : Stabulation à froid (3 jours)
Fermentation alcoolique entre 16 et 17°C , Élevage sur lies Caractère : D’une robe rose intense, ce vin offre un nez de fruits rouges nuancé de bonbon acidulé
Sa bouche équilibrée, soulignée par des notes de fleurs, de fraises et d’épices douces, conjugue fraîcheur et sensation de gras
Ce vin se placera à l’apéritif, sur des poivrons grillés à l’ail ou des grillades.
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