Description
Sols et exposition : Sols argileux et calcaire Superficie : 1,5 hectares de vieilles vignes âgées d’au moins 60 ans. Rendement : 25 hl/ha Vinification : Vendangé à la main. 24 mois en fûts, mise en masse de tous les fûts dans une seule cuve, ce qui permet un bon équilibre et une clarification naturelle.
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