Description
Le Sancerre Blanc AOC de Gérard Fiou se présente dans le verre dans une robe jaune paille claire et limpide. Ce Sancerre aux arômes typiques de pierre à fusil, d’agrumes et de délicates notes d’herbe se révèle.
En bouche, ce vin blanc de l’appellation Sancerre laisse apparaître une magnifique interaction entre les épices, la minéralité et le fruit. Un vin extrêmement hermaphrodite qui se termine par une longue finale.
Suggestion de dégustation pour le Sancerre Blanc AOC de Gérard Fiou
Dégustez ce vin blanc sec avec un filet de poisson au beurre de citron accompagné de légumes au fenouil et aux pommes de terre, une sole aux girolles ou un poulet à la truffe.
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