Description
Le Rosso Piceno Pongelli – Villa Bucci séduit par une couleur rouge profond évoquant des cerises mûres. Des arômes fruités de baies noires, de prunes et une touche d’épices envoûtent les sens. En bouche, il se présente corsé et harmonieux, avec des tanins soyeux et une fraîcheur délicate. Des notes de vanille et de légères nuances de torréfaction complètent le profil gustatif, faisant de ce vin un véritable plaisir.
Vinification de Rosso Piceno Pongelli – Villa Bucci
Les raisins du Rosso Piceno Pongelli – Villa Bucci proviennent de parcelles sélectionnées de la région des Marches. Les cépages sont soigneusement récoltés à la main afin de ne sélectionner que les meilleures baies. Après la vendange, la vinification traditionnelle a lieu. Les raisins sont éraflés et doucement pressés. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, afin de préserver au mieux les arômes fruités. Après la fermentation, le vin vieillit pendant plusieurs mois en fûts de chêne, lui conférant une profondeur et une complexité supplémentaires.
Accords mets-vins pour Rosso Piceno Pongelli – Villa Bucci
Le Rosso Piceno Pongelli – Villa Bucci accompagne à merveille :
- 1. Viande grillée et gibier
- 2. Pasta avec sauces savoureuses
- 3. Fromages affinés
- 4. Plats de légumes méditerranéens
Profitez de ce vin avec vos plats préférés et laissez-vous envoûter par son caractère corsé.
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