Quinta Do Ameal Escolha

Description

Límpido e cor citrina. Aromas florais. Flor de laranjeira. Frutado. Bem combinado com o abaunilhado e fumado resultante do estágio em barricas de 225 litros de carvalho francês de nevers. Não é envelhecido em barricas novas mas sim usadas por nós anteriormente. O seu excelente corpo e concentração devem-se à escolha de uvas com excelente maturação e à fermentação e estágio com “bâtonnage” durante 6 meses em barricas especialmente seleccionadas em frança para a casta loureiro. O final de boca é longo e complexo próprio de um grande vinho. Sugerimos a sua decantação.