Description
Le Pinot Noir Bourgogne de la Maison Régnard de la région viticole de Bourgogne se présente dans le verre dans un rouge clair brillant. Si on lui donne un peu d’air en l’agitant, ce vin rouge se distingue par une brillance fascinante qui le fait danser de manière vivante dans le verre. Ce vin français monocépage flatte dans le verre des notes merveilleusement expressives de prune, de mûre, de griotte et de cassis. S’y ajoutent des notes de fève de cacao, de cannelle et de vanille.
En bouche, le Pinot Noir Bourgogne de Régnard démarre de manière merveilleusement aromatique, fruitée et équilibrée. Léger et complexe, ce vin rouge soyeux et charnu se présente au palais. La finale de ce vin rouge de la région viticole de Bourgogne, capable de vieillir, enthousiasme finalement avec une belle persistance.
Vinification du Pinot Noir de la Maison Régnard
Cet élégant vin rouge de France est élaboré à partir du cépage pinot noir. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans une cuve à température contrôlée. Après la fin de la fermentation .
Recommandations de dégustation pour le Bourgogne Pinot Noir de la Maison Régnard
Dégustez ce vin rouge de France de préférence à une température de 15 – 18°C en accompagnement d’un osso buco, d’un ragoût d’agneau avec des pois chiches et des figues sèches ou des poivrons farcis.
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