Description
Dans le verre, le Peach sans alcool de Carl Jung présente une brillante robe cuivrée et dorée. Le jeu de bulles de ce vin mousseux sans alcool se révèle mousseux et vif dans le verre. Versé dans un verre à vin mousseux, ce vin mousseux d’Allemagne présente des arômes délicieusement expressifs de pêche, complétés par d’autres nuances fruitées et une note herbacée rappelant délicatement la mélisse.
Ce vin mousseux fruité et croquant se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. La finale est étonnamment sèche, ce qui fait de ce secco, malgré son caractère fruité, un parfait compagnon de repas en été.
Production du Peach sans alcool de Carl Jung
Les raisins poussent dans des conditions optimales dans le Rheingau. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols composés d’argile et de loess. Après les vendanges, les raisins sont acheminés par la voie la plus rapide vers la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, on procède à la fermentation des vins de base. À la fin, ce vin est délicatement désalcoolisé et affiné avec des arômes naturels de pêche.
Suggestion de plat pour le Peach sans alcool de Carl Jung
Découvrez ce vin mousseux végétalien d’Allemagne idéalement très frais à 5 – 7°C pour accompagner une salade de légumes avec des betteraves, un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert ou des légumes au wok avec du poisson.
Contenu et valeurs nutritives
Ingrédients :
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