Description
80% mourvèdre, 20% syrah. Culture biodynamique, vendanges manuelles, egrappage total, utilisation de levures indigènes, vinification classique, filtration légère, bouchon technique, sols basaltiques
80% mourvèdre, 20% syrah. Culture biodynamique, vendanges manuelles, egrappage total, utilisation de levures indigènes, vinification classique, filtration légère, bouchon technique, sols basaltiques
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