Description
Cette cuvée résulte d’un assemblage de plusieurs parcelles que sont Les Pierres Virants (80% de la cuvée), En Seuvrey, Les Cognées et Les Porroux. Le bouquet se partage entre les fruits noirs (cassis, myrtille) et les fruits rouges à noyau (cerise). Avec l’âge, il évoque la mousse, la truffe. Soutenu, structuré, il possède le juste équilibre entre la force du corps et l’expression du fruit.


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