Description
Macération semi-carbonique pendant trois semaines, pressurage vertical lent, puis élevage pendant 8 mois en cuves et en barriques. Mise en bouteilles par gravité. Un vin élégant dominé par les fruits.
Macération semi-carbonique pendant trois semaines, pressurage vertical lent, puis élevage pendant 8 mois en cuves et en barriques. Mise en bouteilles par gravité. Un vin élégant dominé par les fruits.
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