Description
Le Gran Cucina Marsala Fine de BCA 1875, provenant de Sicile, présente dans le verre une couleur dense et jaune clair. Le BCA 1875 Gran Cucina Marsala Fine dévoile en bouche une saveur incroyablement fruitée, ce qui est bien sûr aussi dû à son profil gustatif légèrement sucré. La finale de ce Marsala de la région viticole de Sicile, plus précisément de Marsala DOC, convainc enfin par une persistance remarquable.
Vinification du BCA 1875 Gran Cucina Marsala Fine
La base du puissant Gran Cucina Marsala Fine de Sicile sont des raisins des cépages Catarratto, Grillo et Inzolia. Lorsque la maturité physiologique parfaite est assurée, les raisins pour le Gran Cucina Marsala Fine sont récoltés exclusivement à la main, sans l’aide de vendangeurs plus grossiers et peu sélectifs.
Conseils d’accompagnement pour le BCA 1875 Gran Cucina Marsala Fine
Découvrez ce Marsala d’Italie de préférence à la température de 15 à 18°C en accompagnement d’une glace au yaourt à la gelée de sureau, de pâtes avec des mini saucisses ou d’un curry épicé à l’agneau.
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