Description
Le Gewürztraminer d’Ellermann – Spiegel brille d’un jaune profond aux reflets vert clair. Au nez, on trouve un parfum envoûtant de litchi, de rose, de sureau et de zeste de citron vert, typique du cépage. En bouche, le vin blanc d’Ellermann – Spiegel est juteux et doux. L’harmonie de ce vin vient avec la bonne quantité de douceur résiduelle et de fondant. Un vin qui fait vraiment plaisir.
Recommandation de dégustation pour le Traminer du Palatinat du domaine Ellermann – Spiegel
Dégustez ce Gewurztraminer avec des fromages à pâte molle affinés mais aussi avec des fruits de mer et des crustacés ainsi qu’avec des plats de viande asiatiques.
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