Description
La Crème de Pêche de Vigne Trénel est fabriquée selon la recette traditionnelle : les fruits sont macérés pendant plusieurs semaines dans de l’alcool neutre, avant d’être pressés et filtrés. On y ajoute ensuite du sucre et de l’eau, avant de mettre la crème en bouteille.
Pour ses crèmes, la Maison Trénel sélectionne les meilleurs fruits des meilleurs terroirs. Ceux-ci sont macérés afin de garder leur plus pure expression aromatique.
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