Description
Assemblage : 92% cabernet sauvignon – 6% merlot – 2% cabernet franc. vinification : vendanges manuelles. Culture traditionnelle. Vinification en cuve inox avec contrôle des températures. Les vins sont élevés en fûts de chêne. dégustation : une belle robe profonde, rubis intense. Un nez somptueux sur des notes de réglisse et d’épices s’étirant aux fruits mûrs. Une bouche avec un corps plein, de très beaux tanins, ample, charnu. Une finale longue. température de service : 16-18°c accords mets-vins :
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.