Description
Le Chardonnay & Weißburgunder trocken de Lukas Kesselring de la région viticole allemande du Palatinat est une cuvée de vin blanc harmonieuse, impressionnante et équilibrée, vinifiée à partir de raisins de chardonnay et de pinot blanc cultivés biologiquement.
Dans le verre, ce vin brille d’un jaune paille éclatant avec des reflets or clair. Le bouquet fruité révèle des fruits tropicaux (notamment du melon et de la banane) ainsi que des pêches de vigne. S’y ajoutent des notes florales de fleurs blanches. En bouche, ce vin blanc allemand a du corps. Le chardonnay apporte le piquant typique du cépage – le pinot blanc une belle ampleur. Malgré sa puissance, cette cuvée a une fraîcheur merveilleusement vivante qui souligne parfaitement son caractère équilibré, élégant et facile à boire.
Recommandations de dégustation pour le Kesselring Chardonnay & Weißburgunder
Ce vin blanc sec bio d’Allemagne est un excellent compagnon des poêlées de légumes croquants, de la poitrine de poulet sur des feuilles d’épinards ou encore du sandre cuit à la vapeur avec des légumes de chou frisé.
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