Description
Le Chablis Grand Régnard Chablis de la région viticole de Bourgogne se présente dans le verre dans un jaune doré brillant et scintillant. Si on lui donne un peu d’air en l’agitant, ce vin blanc se distingue par une magnifique brillance qui le fait danser dans le verre. Ce vin français monocépage flatte dans le verre des notes merveilleusement expressives de tilleul, de citronnelle, de fleurs de cerisier et de jasmin. S’y ajoutent des notes de sol forestier et de roche chaude comme le soleil.
En bouche, le Chablis Grand Régnard Chablis du Domaine Régnard est merveilleusement aromatique, fruité et bien équilibré. Ce vin blanc velouté et léger se présente au palais avec légèreté et complexité. En fin de bouche, ce vin blanc de la région viticole de Bourgogne enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve des notes de pomme et de coing.
Vinification du Domaine Régnard Chablis Grand Régnard Chablis
L’élégant Chablis Grand Régnard Chablis de France est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage chardonnay. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d’une maturation de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.
Recommandations de dégustation pour le Chablis Grand Régnard Chablis du Domaine Régnard
Découvrez ce vin blanc de France idéalement rafraîchi à 11 – 13°C pour accompagner une salade d’endives fruitée, des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe ou des légumes au wok avec du poisson.
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