Description
Alluvions de sable et d’argile. Le vignoble se situe à l’est de la Vallée du Rhône, dans le Vaucluse. Il s’étend en arc de cercle, sur une orientation Ouest, au pied du Mont Ventoux.
Fermentation en cuves inox, température contrôlée pour préserver la finesse du fruit. Mises en bouteilles 6 mois après récolte.
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