Description
Avec le La Famiglia Vino Bianco amabile, un vin blanc de première classe est versé dans le verre. Il révèle une couleur jaune clair, merveilleusement brillante. Au nez, ce vin blanc La Famiglia dévoile toute une palette de fruits exotiques, de goyaves, de physalis, de mangues et de papayes.
Le Vino Bianco amabile peut à juste titre être décrit comme exceptionnellement fruité et soyeux, car il a été vinifié avec un profil de goût merveilleusement doux. En bouche, la texture de ce vin blanc léger est merveilleusement légère. Grâce à une acidité fruitée équilibrée, le Vino Bianco amabile offre une sensation en bouche soyeuse tout en conservant une fraîcheur optimale. En finale, ce vin blanc de la région viticole du Vénétie impressionne par une bonne longueur. On y retrouve à nouveau des notes de papaye et de melon Gallia.
Vinification du La Famiglia Vino Bianco amabile
La base du Vino Bianco amabile élégant de Vénétie provient de cépages Chardonnay, Pinot Grigio et Sauvignon Blanc. Après la récolte manuelle, les raisins sont rapidement transportés à la cave. Là, ils sont sélectionnés et foulés délicatement. Suivent la fermentation en cuve d’acier inoxydable à température contrôlée. La fermentation est suivie d’une période de maturation sur lies fines pendant plusieurs mois avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.
Conseils pour accompagner le Vino Bianco amabile de La Famiglia
Ce vin blanc d’Italie doit être dégusté bien frais, entre 8 et 10°C. Il accompagne parfaitement un salade d’asperges avec quinoa, une salade de légumes avec de la betterave ou une poêlée de pommes de terre au saumon.
Récompenses pour le Vino Bianco amabile de La Famiglia
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