Description
Le domaine / la maison / la cave
ce sauvignon blanc a été élaboré dans le loir-et-cher, à l’oisly par le domaine de marcé dans la plus pure tradition des succulents vins de loire. Ce vin blanc de loire a bénéficié de tous leurs soins afin d’exprimer le meilleur de son terroir et de son cépage. D’un excellent rapport qualité prix, il est produit à quelques kilomètres à l’ouest de ménétou-salon et de sancerre.
le vin
ce sauvignon de touraine se distingue par sa robe limpide de couleur jaune clair aux reflets dorés et par son bouquet de fleurs blanches, de fruits blancs et d’agrumes avec des nuances minérales. Délicatesse et harmonie caractérisent la dégustation qui révèle beaucoup de fraîcheur et de souplesse. Il montre une jolie persistance aromatique aux parfums de pêche.
temps de garde et accords mets et vin
prêt à être dégusté, il s’exprimera parfaitement en compagnie d’asperges, d’un plateau de fruits de mer et de crustacés, de poissons et de fromage de chèvre.
Avis
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