Description
Le Secret Syrah est élaboré dans un style moderne et exploite au mieux les principales caractéristiques du cépage. Alors que le cépage dominant est exprimé sur l’étiquette (créée par l’artiste chilienne Catalina Abbott), 15% de l’assemblage est gardé secret. Ce vin est issu du vignoble El Olivar près de la ville de Peralillo et est vieilli à 48% pendant 9 mois en fûts de chêne français.
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