Description
Assemblage vin de réserve 100% chardonnay provenant uniquement de nos parcelles cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée. Vieilli plus d’un an en fut de chêne, cette cuvée complexie la gamme aromatique de nos cuvées 100% chardonnay. Le contact de l’air et du bois permet d’ajouter aux arômes de fleurs et de fruits du chardonnay des notes soutenues de noisettes grillées et de vanille qui tapissent le palais. En fin de bouche, on découvre une belle longueur minérale reflétant toute l’expression de son terroir. Concentré, ce pur chardonnay vous accompagnera parfaitement tout au long de vos repas.
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