Description
Ce Saint Joseph « Saint Etienne » qui appartient à la Gamme Signature de la maison Gabriel Meffre exprime le savoir-faire de créateur de vins de la Vallée du Rhône et la richesse des terroirs et des cépages dont il est issu.
Le résultats est une cuvée sur la fraicheur avec un bel équilibre. Tri à la réception. Egrappage total et foulage. Cuvaison d’environ 3 semaines. Soutirage et fermentation malolactique. Elevage en cuve pendant 10 mois. Mise en bouteille et élevage avant commercialisation.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.