Description
Le petit village de Saint-Bris produit une appellation atypique dans l’univers bourguignon, puisqu’il s’agit de l’unique AOC bourguignonne blanche issue du cépage Sauvignon. L’appellation Saint-Bris est produite sur une surface de 103 hectares et se caractérise par un bouquet très aromatique dominé par les notes de fruits exotiques et de feuilles de cassis.
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