Description
L’une des deux grandes cuvées de terlato et chapoutier. 100% shiraz sur un sol composé de siltite, de couches de podzol rouge et jaune et de quartz. Elevage pendant 12 mois en fûts de chêne franças. oeil : couleur intense et profonde avec des nuances de violet.
Nez : arômes de réglisse et fruits noirs avec des notes de poivre de jamaïque.
Bouche : riche et savoureuse avec des notes de chocolat noir, de mûrs et d’épices. Une belle longueur avec des tanins fins et persistants.
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