Description
Le Rosso de Paladin est vinifié à partir des cépages Refosco (60%) et Syrah (40%).
L’œil se réjouit de sa couleur rouge rubis intense. Le bouquet offre des arômes complexes. Cela va des notes intenses de baies des bois et de violettes séchées aux épices les plus fines, en passant par la vanille et un soupçon de tabac et de chocolat noir. Le palais se laisse gâter par un caractère saisissant et corsé. Les tanins élégants sont veloutés et mènent à une finale fruitée.
Vinification du Paladin Rosso
Les raisins de ce vin rouge italien sont fermentés à température contrôlée. Après la fermentation, ce vin est élevé en cuve inox.
Recommandations de dégustation pour le Rosso Paladin
Dégustez ce vin rouge de Vénétie avec un gigot d’agneau braisé, un filet de bœuf en croûte d’herbes ou encore lors d’agréables barbecues en famille ou entre amis
Distinctions pour le Rosso Veneto Paladin
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