Riserva 14 Contessa Marina

Description

Situées dans le sud-est, les pouilles, deuxième région viticole d’italie, bénéficient de conditions optimales et chaudes. Le caractère de la brise marine humide et du climat méditerranéen des pouilles se reflète également dans le vin. Sur des terrains plats ou vallonnés, les sols sont composés d’argile et de calcaire. les raisins primitivo proviennent à l’origine de la région frontalière entre la croatie et la hongrie. Depuis que les chercheurs ont découvert que la variété est génétiquement identique au cépage zinfandel, les vins primitivo connaissent un grand essor. Dans la région viticole italienne des pouilles, les traces du passé peuvent être retracées depuis environ 150 ans. Seule région dop pour les vins primitivo, manduria a connu un grand essor au cours des 20 dernières années. Les vins puissants se caractérisent par une densité élevée et des arômes puissants de baies noires couplés à des notes épicées. caractéristiques de ce vin : rouge rubis intense . fruité et épicé, avec des arômes de cerise et de prune . vin très dense et concentré avec des tanins présents mais pas gênants, très long et harmonieux en finale. Sucre résiduel:10.00 / acidité:6.00en cuve inox et au moins 12 mois en barrique. Allergene:enthält sulfite