Description
Le Riesling Faß 6 Senior du domaine Peter Lauer brille dans le verre d’un jaune paille saturé aux reflets dorés et répand son bouquet fin, âpre et puissant. Celui-ci enchante par ses arômes de fruits à noyau et d’agrumes, ainsi que par ses nuances d’herbes et de feuilles.
Ce Riesling de la région viticole de la Sarre est présent au palais avec un merveilleux jus, un léger sucre résiduel et une minéralité fondante.
Vinification pour le Riesling Tonneau 6 Senior du domaine Peter Lauer
Ce vin a été fermenté spontanément, conservé longtemps en fût sur lies fines et remué de temps en temps. Ce Riesling obtient ainsi une plénitude crémeuse et juteuse.
Recommandation de dégustation pour le Riesling Tonneau 6 Senior du domaine Peter Lauer
Savourez ce vin blanc finement amer en apéritif ou avec des plats épicés et asiatiques.
Distinctions pour le Riesling Faß 6 Senior du domaine Peter Lauer
- Jancis Robinson : 16+ points (millésime 2015)
- Robert Parker / The Wine Advocate : 91-93 points (millésime 2014)
- Gault Milllau : 86 points (millésime 2011)
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