Description
Vinification traditionnelle :
foulage et éraflage partiel. cuvaison 8 à 12 jours Vieillissement :
1 an en foudre de 50 hl Production moyenne annuelle : 30 000 bouteilles. Dégustation :
Robe rouge sombre avec quelques reflets bruns. Nez puissant d’écorce d’orange et de cacao. En bouche, les épices dominent, les ta- nins sont présents mais bien enrobés. Beau vin avec une belle élégance. Prêt à boire
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.