Description
O Redoma Reserva Branco 2015 mostra uma leve cor cítrica e cristalina. O perfil fresco e mineral revela o fantástico terroir onde as vinhas estão inseridas. Complexo no aroma e mais austero que nos anos anteriores, apresenta notas cítricas e florais que se combinam na perfeição com um forte perfil mineral. As notas de barrica estão bem integradas, conferindo complexidade e profundidade ao aroma. Tenso e vibrante na boca, com uma acidez bem presente, impressiona pela leveza que demonstra apesar do excelente volume de boca. Seco e austero, é um branco que irá beneficiar muito em cave. Final muito longo, com ligeiras notas fumadas e salgadas.
Avis
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