M.o.b Jaen

Description

Provém das vinhas de seia. Vinificado em cubas de inox com maceração suave e prolongada. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho usadas de 225 litros. Na nossa vinha o jaen é uma casta de maturação
fácil e profunda. Fechado de cor. Apresenta aromas bem maduros e jovens. Guloso na boca. Cheio e complexo. É um vinho de taninos presentes mas fáceis. Com uma acidez discreta este jaen destacase dos nossos outros vinho mostrando uma faceta mais generosa. Com fruta doce e bastante volume de boca sendo assim o nosso mob mais musculado.provém das vinhas de seia. Vinificado em cubas de inox com maceração suave e prolongada. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho usadas de 225 litros. Na nossa vinha o jaen é uma casta de maturação
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