Description
Au nez, le Luna Grillo de Vaccaro est frais et floral, avec des notes d’agrumes et de pamplemousse juteux. En bouche, les arômes se reflètent avec une acidité vive qui rend le vin blanc équilibré et aromatique. En fin de bouche, nous avons une légère persistance agréable. Là encore, un superbe vin d’été à un prix imbattable.
Vinification du Grillo Sicilia DOC de Vaccaro
Le grillo est un cépage sicilien autochtone, issu du croisement du moscato et du catarratto. Ce vin blanc est composé à 100% de Grillo.
Suggestions de plats pour le Grillo d’Italie
Dégustez ce classique sicilien, plusieurs fois primé, avec du poisson accompagné de légumes croquants.
Récompenses pour le Luna Grillo de Vaccaro
- James Suckling : 91 points pour 2021
- Luca Maroni : 93 points pour 2021
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