Description
La cuvée Les petits Cailloux est issue d’un assemblage de 65% de Syrah, 20% de carignan et 15% de Grenache. Chaque cépage est vinifié séparément afin de maitriser au mieux les particularités de chacun. Le vin bénéficie d’un élevage de 5 mois sur lies très fines.
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