Description
Rendement : 30hl/ha Récolte: Vendange manuelle en caissettes Vinification: Contrôle des vinifications par thermorégulation (température de fermentation inférieure à 18 degrés).
Rendement : 30hl/ha Récolte: Vendange manuelle en caissettes Vinification: Contrôle des vinifications par thermorégulation (température de fermentation inférieure à 18 degrés).
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