Description
Cette cuvée limitée a été obtenue à partir d’une vendange à maturité optimale. Les raisins sont cueillis manuellement, puis triés. L’ensemble de la vendange est pressé puis directement vinifié en fûts de chêne français avec élevage sur lies et batonnage pendant 6 mois. Du gras en bouche, une bonne fraîcheur et de la longueur confère à ce vin douceur et volupté.
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