Description
Avec le Kessler Sekt Hochgewächs Chardonnay, un vin mousseux de première qualité se dévoile dans un verre d’une clarté cristalline. Il révèle une couleur dorée et éclatante. Le jeu de perles de ce vin mousseux se présente dans le verre de manière constante et délicate. L’aromatique de ce vin mousseux de Wurtemberg est dominée par des notes de diverses baies rouges et noires ainsi que de fruits noirs tels que les cerises noires et les prunes. Grâce à son acidité fruitée vive, le Hochgewächs Chardonnay se montre en bouche exceptionnellement frais et vibrant. La finale de ce vin mousseux de la région de Wurtemberg se distingue enfin par une agréable persistance.
Vinification du Kessler Sekt Hochgewächs Chardonnay
La base du Hochgewächs Chardonnay équilibré de Wurtemberg est constituée de raisins de la variété Chardonnay. Après la récolte, les raisins sont rapidement transportés à la cave. Là, ils sont sélectionnés et délicatement écrasés. Suit alors la fermentation des vins de base.
Recommandation gastronomique pour le Kessler Sekt Hochgewächs Chardonnay
Idéalement, dégustez ce vin mousseux d’Allemagne bien frais à 5 – 7°C pour accompagner une gamme de plats exquis, mais il est également un plaisir à déguster seul.
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