Description
Le Franciacorta Rosé DemiSec de la région viticole de la Lombardie se présente dans le verre dans un rouge clair lumineux. Les bulles de ce vin mousseux sont très fines et très stables dans le verre. Si l’on fait tourner le verre, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin mousseux, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme de l’eau, du sirop ou de la liqueur. Le premier nez du Franciacorta Rosé DemiSec révèle des nuances de prune, d’orange et de griotte. Aux composantes fruitées du bouquet s’ajoutent le bois grillé, la vanille et la noix de coco.
L’élégant La Montina Franciacorta Rosé DemiSec nous révèle en bouche un goût incroyablement fruité, ce qui n’est pas sans rapport avec son profil de douceur résiduelle. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Franciacorta Rosé DemiSec se révèle en bouche d’une fraîcheur et d’une vivacité de rêve. La finale de ce vin mousseux de la région de Lombardie, plus précisément de la Franciacorta DOCG, enthousiasme enfin par sa belle longueur en bouche.
Vinification de La Montina Franciacorta Rosé DemiSec
La cuvée Franciacorta Rosé DemiSec de La Montina, de première qualité et merveilleusement équilibrée, est élaborée à partir de chardonnay et de pinot noir. Après les vendanges, les raisins sont acheminés par la voie la plus rapide vers la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.
Conseils de dégustation de La Montina Franciacorta Rosé DemiSec
Ce vin italien est parfait pour accompagner les plats les plus divers, mais il est également délicieux lorsqu’il est bu seul.
Récompenses pour le Franciacorta Rosé DemiSec de La Montina
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