Description
Cor rubi profunda quase opaca. Aroma com muito boa intensidade e complexidade sobressaindo os frutos pretos como a amora e a ameixa. Especiado a pimenta, notas de cacau e chocolate, ligeiramente balsâmico a cedro e a resina. Na boca tem um bom volume, com acidez bem integrada e taninos vivos, notas de frutos pretos, cacau e chocolate. O final é muito longo e equilibrado. Engarrafado após maturação, porto ferreira lbv 2012 está pronto a consumir e não necessita de ser decantado. Contudo, após alguns anos é natural a criação de depósitos, pelo que nesse momento se recomenda então a sua decantação. Servir entre 16ºc-18ºc. Uma vez aberto, deve ser bebido dentro de um período de 4-5 dias para manter toda a sua frescura. Ideal para acompanhar queijos e sobremesas ricas em chocolate, frutas frescas ou tartes de frutos vermelhos e silvestres.

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