Description
C’est dans la commune DOC Gioia del Colle, dans la région viticole italienne des Pouilles, que poussent les raisins du Fanova Primitivo monocépage et corsé de Terrecarsiche1939.
Dans le verre, ce vin brille d’un rouge rubis intense avec des reflets sombres et profonds. Le bouquet expressif présente des arômes variés de cerises juteuses et de nombreuses baies rouges (framboise, groseille rouge et fraise des bois). En bouche, les arômes du nez se reflètent également et sont accompagnés d’une fine note épicée. Le corps de ce vin rouge italien est délicieusement corsé et harmonieux. La finale est présente longtemps.
Suggestion de dégustation pour le Terrecarsiche1939 Fanova Primitivo
Dégustez ce vin rouge sec dans un grand verre à vin rouge, simplement en solo. Mais ce vin se marie également très bien avec un filet de bœuf sur une purée de pommes de terre ou avec des spécialités de charcuterie et de fromage sélectionnées.
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