Description
Le profil très particulier des vins d’Ambonnay, droits et purs, permet d’élaborer une cuvée Extra-Brut fruitée et délicatement citronnée. Composé de 25 % Chardonnay et de 75 % Pinot Noir, l’Extra-Brut est très marqué par la craie. Il s’apprécie servi simplement frais plutôt que froid, essentiellement lorsqu’on ressent une envie de fraîcheur et de légèreté. L’Extra Brut est plus le Champagne d’un moment que d’un plat…
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.