Description
C’est l’esprit des ancêtres vignerons qui ont œuvré à Maucoil qui est exprimé dans ce vin. Issu des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape, les rendements sont extrêmement bas (environ 15hl/ha) car les vignes sont âgées (environ 70 ans).
Nous perpétuons cette sélection en hommage aux générations qui ont tant travaillé pour obtenir la qualité des vins de Maucoil.
L’Esprit de Maucoil est à déguster lors de grandes occasions et à offrir sans modération aux connaisseurs qui en savoureront toute sa grandeur.
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