Description
Assemblage : 100% sauvignon vinification : débourbage statique. fermentation par thermorégulation en cuve inox pendant 3 semaines environ. pas de fermentation malolactique. elevage sur lies fines. degustation : couleur : jaune pâle. Nez marqué, déjà très fruité. La bouche est caractérisée par une belle rondeur, appuyée par une belle vivacité.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.